Egyéb

Tökfőzelék recept: Nagyon finom, nagyon kapros

Tápanyagadatok
Tökfőzelék: Nagyon finom, nagyon kapros
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom 390 Zzírból származó energia 144
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom 16,0g 25%
Telített zsírok 4g 20%
Többszörösen telítetlen zsírok 0.2g
Egyszeresen telítetlen zsírok 2g
Koleszterin 104mg 35%
Nátrium 187mg 8%
Kálium 370mg 11%
Szénhidrát 108g 36%
Diétás (élelmi) rostok 2g 8%
Cukrok 4g
Fehérje 17g 34%
'A' vitamin 21%
'C' vitamin 19%
Kalcium 13%
Vas 11%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.

Tökfőzelék: Nagyon finom, nagyon kapros
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Add hozzá étkezési tervedhez:
This recipe has been added to your Meal Plan -Hozzáadtad az étkezési tervedhez
Emlékszel, hogy gyermek korodban mennyire útáltad a tökfőzeléket? Én is!… És arra emlékszel, hogy miért? Én sem!… Most egy ellenálhatatlanul finom tökfőzeléket főzünk:
Mennyiség Előkészítés
6 adag 10 perc
Sütés/főzés Pihentetés
20 perc 0 perc
Mennyiség Előkészítés
6 adag 10 perc
Sütés/főzés Pihentetés
20 perc 0 perc
Tökfőzelék: Nagyon finom, nagyon kapros
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Add hozzá étkezési tervedhez:
This recipe has been added to your Meal Plan -Hozzáadtad az étkezési tervedhez
Emlékszel, hogy gyermek korodban mennyire útáltad a tökfőzeléket? Én is!… És arra emlékszel, hogy miért? Én sem!… Most egy ellenálhatatlanul finom tökfőzeléket főzünk:
Mennyiség Előkészítés
6 adag 10 perc
Sütés/főzés Pihentetés
20 perc 0 perc
Mennyiség Előkészítés
6 adag 10 perc
Sütés/főzés Pihentetés
20 perc 0 perc
Hozzávalók
Mennyiség: adag
Mértékegységek:
Elkészítés
  1. Az óriás spárgatököt hámozd meg, szeleteld kisebb darabokra, majd egy konyhai aprító géppel, vagy akár kézi tökgyaluval gyaluld le.
    Az óriás spárgatököt hámozd meg, szeleteld kisebb darabokra, majd egy konyhai aprító géppel, vagy akár kézi tökgyaluval gyaluld le.
  2. Egy megfelelő méretű lábasban melegítsd az olivaolajat, majd öntsd hozzá az apróra vágott vöröshagymát. Pirítsd meg.
    Egy megfelelő méretű lábasban melegítsd az olivaolajat, majd öntsd hozzá az apróra vágott vöröshagymát. Pirítsd meg.
  3. Öntsd hozzá a felaprózott kapor felét, majd öntsd hozzá a sót és a fűszerpaprikát. Kevergetés közben pirítsd néhány percig.
    Öntsd hozzá a felaprózott kapor felét, majd öntsd hozzá a sót és a fűszerpaprikát. Kevergetés közben pirítsd néhány percig.
  4. Dobd hozzá a gyalult tököt, alaposan keverd össze.
    Dobd hozzá a gyalult tököt, alaposan keverd össze.
  5. Azonnal öntsd rá a húsleves alaplét, keverj rajta egyet, majd önts bele 1 csésze tejet, majd még egyszer keverd össze. Fedd le, s főzd 15 percig.
    Azonnal öntsd rá a húsleves alaplét, keverj rajta egyet, majd önts bele 1 csésze tejet, majd még egyszer keverd össze. Fedd le, s főzd 15 percig.
  6. Közben készítsd elő a habarást. A lisztet, a tejfölt és 1 dl tejet egy keverőtálban keverd csomómentesre.
    Közben készítsd elő a habarást. A lisztet, a tejfölt és 1 dl tejet egy keverőtálban keverd csomómentesre.
  7. A főzési idő leteltével öntsd a habarást a megfőtt tökre, keverd alaposan el. Rottyanás után öntsd a főzelékhez a kapor másik felét.
    A főzési idő leteltével öntsd a habarást a megfőtt tökre, keverd alaposan el. Rottyanás után öntsd a főzelékhez a kapor másik felét.
  8. Kevergetés közben forrald még egyszer fel.
    Kevergetés közben forrald még egyszer fel.
  9. Ízlés szerint borsozd, s ha szükséges sózd.
    Ízlés szerint borsozd, s ha szükséges sózd.
  10. Közben süss serpenyőben vékonyra vágott, sózott, borsozott csirkemell csíkokat. Ezzel tálald. A tetejét szórd meg aprított, friss petrezselyemmel.
    Közben süss serpenyőben vékonyra vágott, sózott, borsozott csirkemell csíkokat. Ezzel tálald. A tetejét szórd meg aprított, friss petrezselyemmel.
  11. Jó étvágyat kívánok!
Megjegyzés

Kovászos uborka 1:5 arányban vízzel hígított levével, tejföl helyett joghurttal is készíthetjük! 1-1 zöldpaprikát és paradicsomot is főzhetünk bele.

A recept megosztása
Hirdetések