Ünnepek Desszertek Ebéd Olcsón jót Receptek sütemény Sütőiskola Vendégváró falatok Villámkonyha

Egy mennyei klasszikus: Almás-narancsos morzsasüti (crumble)

Ahogy a néhány nappal ezelőtti, sajtos-húsos karfiol Dubarry videó receptemben megígértem, a most készítendő fogás, az édességkedvelők kedvence lesz. Hogy miért?
-For translating to any other languages please choose Google translator on the right side of this site.-

Egyszerűen elkészíthető, nem kíván nagy előkészületet. Nincs szükség különleges összetevőkre. Tulajdonképpen bármikor újra alkothatod, ha van otthon néhány almád. Pompás íze miatt garantálom, hogy az őszi-téli időszak egyik kedvence lesz! Íme a klasszikus almás-narancsos morzsasüti, más néven crumble.



Booking.com

Ha vizuális vagy, tekintsd meg a hozzá tartozó videó receptet: Ha tudatosan táplálkozol, akkor a következő TÁPANYAG-TÁBLÁZAT számodra fontos információkat tartalmaz:

Tápanyagadatok
Almás-narancsos morzsasüti (crumble)
Mennyiség egy adagban
Energiatartalom 237 Zzírból származó energia 126
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom 14g 22%
Telített zsírok 6g 30%
Többszörösen telítetlen zsírok 2g
Egyszeresen telítetlen zsírok 5g
Koleszterin 18mg 6%
Nátrium 60mg 3%
Kálium 204mg 6%
Szénhidrát 26g 9%
Diétás (élelmi) rostok 4g 16%
Cukrok 16g
Fehérje 5g 10%
'A' vitamin 4%
'C' vitamin 10%
Kalcium 7%
Vas 12%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
Íme a recept, amelyet akár ki is nyomtathatsz. Te hány csillagosnak értékeled? A szürke rész jobb felső sarkában levő piktogramokra kattintáskor: értékelheted a receptet, bevásáró listát készíthetsz, hozzáadhatod étkezési tervedhez, behelyezheted kedvenc receptjeid közé. A hozzávalók listájánál a legtöbb alapanyagot meg is vásárolhatod úgy, hogy az alapanyag megnevezésére kattintasz. A hozzávalók alatt az elkészített mennyiséget módosíthatod, a rendszer az alapanyaog mennyiségét is automatikusan hozzámódosítja. Kérlek, oszd meg a receptet, ha tetszik:
Almás-narancsos morzsasüti (crumble)
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Add hozzá étkezési tervedhez:
This recipe has been added to your Meal Plan -Hozzáadtad az étkezési tervedhez
Mennyiség Előkészítés
12 szelet 25 perc
Sütés/főzés
30 perc
Mennyiség Előkészítés
12 szelet 25 perc
Sütés/főzés
30 perc
Almás-narancsos morzsasüti (crumble)
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
Tiéd:
Értékeld a receptet!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Add hozzá étkezési tervedhez:
This recipe has been added to your Meal Plan -Hozzáadtad az étkezési tervedhez
Mennyiség Előkészítés
12 szelet 25 perc
Sütés/főzés
30 perc
Mennyiség Előkészítés
12 szelet 25 perc
Sütés/főzés
30 perc
Hozzávalók
Mennyiség: szelet
Mértékegységek:
Elkészítés
  1. Egy megfelelő méretű lábosban karamellizáld meg a barnacukrot.
    Egy megfelelő méretű lábosban karamellizáld meg a barnacukrot.
  2. Amikor szép egynemű folyékonnyá vált, öntsd bele a zsemlemorzsát. Állandó kevergetés közben forrald egybe.
    Amikor szép egynemű folyékonnyá vált, öntsd bele a zsemlemorzsát. Állandó kevergetés közben forrald egybe.
  3. Öntsd hozzá a héjastól apró kockákra vágott almát, keverd jól össze, forrald fel.
    Öntsd hozzá a héjastól apró kockákra vágott almát, keverd jól össze, forrald fel.
  4. Ekkor öntsd hozzá a kandírozott narancshéjat, a citromhéjat, szórd meg fahéjjal. Keverd jól össze, majd közepes hőmérsékleten főzd 15 percig.
    Ekkor öntsd hozzá a kandírozott narancshéjat, a citromhéjat, szórd meg fahéjjal. Keverd jól össze, majd közepes hőmérsékleten főzd 15 percig.
  5. Amikor már jó kis levet eresztett, öntsd hozzá a zabpelyhet. Keverd meg, majd forrald össze. Húzd félre.
    Amikor már jó kis levet eresztett, öntsd hozzá a zabpelyhet. Keverd meg, majd forrald össze. Húzd félre.
  6. Egy zárható műanyag zacskóban a mogyorót törd durvára.
    Egy zárható műanyag zacskóban a mogyorót törd durvára.
  7. Egy nagyméretű keverőtálba öntsd bele a törtmogyorót, a lisztet, amely most zabpehelyliszt. Dobd rá a vajat.
    Egy nagyméretű keverőtálba öntsd bele a törtmogyorót, a lisztet, amely most zabpehelyliszt. Dobd rá a vajat.
  8. Gyors mozdulatokkal kézzel keverd az egészet morzsalékossá. Igyekezz, hogy a vaj ne olvadjon túlzottan a kezedtől fel, mert akkor nem lesz az elegy morzsalékos.
    Gyors mozdulatokkal kézzel keverd az egészet morzsalékossá. Igyekezz, hogy a vaj ne olvadjon túlzottan a kezedtől fel, mert akkor nem lesz az elegy morzsalékos.
  9. A sütőforma aljába öntsd bele az előfőzött karamellizált fahéjas-narancsos almát, majd egy szilikonspatulával simítsd el.
    A sütőforma aljába öntsd bele az előfőzött karamellizált fahéjas-narancsos almát, majd egy szilikonspatulával simítsd el.
  10. Rendez rá a liszt-mogyoró-vaj morzsát, majd egy villa segítségével oszlasd el, majd kissé tömörítsd.
    Rendez rá a liszt-mogyoró-vaj morzsát, majd egy villa segítségével oszlasd el, majd kissé tömörítsd.
  11. Ezután előmelegített, 180 fokos sütőben süsd 30 percet.
    Ezután előmelegített, 180 fokos sütőben süsd 30 percet.
  12. Ha kész, forrón tálalhatod! Mi vanília fagylalttal ettük, de vaníliaszósszal, gyümölcsmártással, tejszínhabbal is mennyei.
    Ha kész, forrón tálalhatod! Mi vanília fagylalttal ettük, de vaníliaszósszal, gyümölcsmártással, tejszínhabbal is mennyei.
Megjegyzés

Jó étvágyat kívánok!

A recept megosztása

Az elkészítéshez a következő konyhai eszközökre lesz szükséged, amelyeket akár rögtön meg is megvásárolhatod: 

Hirdetések