Ebéd Levesek Levesek (soups), főzelékek Napszakok Olcsón jót Receptek Villámkonyha

Egy hűsítő fogás : HIDEG barackleves FŐZÉS NÉLKÜL

A forró nyári napokra ajánlom ezt a gyorsan, főzés nélkül elkészíthető baracklevest.😀​
Egyre népszerűbbek a főzés nélkül elkészíthető gyümölcslevesek. Nem csak azért, mert így gyorsabban lesz konyhakész, hanem azért is, mert több gyümölcs aromája, íze finomabb, ha nem főzzük. Korábban láthattad a GLUTÉNMENTES EPERLEVES receptjét és videó receptjét. Most baracklevest készítünk. Íme.😀​

Íme az étel video receptje:
Az alábbi receptet pedig akár ki is nyomtathatod:

HIDEG barackleves FŐZÉS NÉLKÜL

  • Adag: 6 adag
  • Nyomtatás

Tipp: Őszibarackból, akár sárgabarackból is készítheted. Ebben az esetben a barackoknak húzd le a héját.

Hozzávalók: 
1 kg barack
1 l tej
2 dl főzőtejszín
2 ek cukor
2 db citrom
1 db egész fahéj
1/2 db vanília rúd
1 ek rum
Elkészítés:
Először is, tegyél oda 1/2 l vizet forrni, melybe dobj bele 1db, kettétört egész fahéjat. Főzd 15 percig, majd az egészet együtt hagyd teljesen lehülni.
Ezalatt a citromot vágd kettés, facsard a levét egy csészébe. A vaníliamagokat a vaníliarúdból kapargasd ki.
A barackokat (jelen esetben nektarin volt) mosd, majd szárítsd meg. Ha őszibarackból készíted, akkor ajánlatos meghámozni. Szeleteld apró kockákra.
Egy turmixgépbe adagold sorban a következőket: A feldarabolt barackok negyedét, cukrot, kifacsart citrom levét, A vanília magokat, a tejszínt és a tej felét, majd alaposan turmixold össze.
Az elkészült, sűrű turmixot öntsd bele egy nagyméretű tálba, majd öntsd hozzá a kihült fahéjfőzetet, tejet, egy csészényi feldarabolt barackot. Kóstolj. Ha szükséges, adj hozzá még cukrot, majd keverd jól össze. Ízesítsd egy evőkanálnyi rummal. Végül add hozzá a még fel nem használt barack kockákat. Egy utolsó keverés következik.
Ezután irány a hűtő.Legyalább 2 órán át hűtsd. Tejszínhabbal és citromfűvel díszítve tálald.
Hidegen nagyon finom, igazi nyári leveskülönlegesség.
Jó étvágyt kívánok!
Ha nem akarsz lemaradni az új receptekről, kövesd blogomat.
Youtube Subscribe: https://goo.gl/yuENyi
Facebook : https://goo.gl/93pTWM
Twitter : https://goo.gl/Mr3K8a
Instagram: https://www.instagram.com/gastrogranny/
Termékajánló: Ne maradj le az új receptekről. Iratkozz fel: