Ebéd Egytálételek Főételek Húsimádóknak Kedvenceink Napszakok Olcsón jót Receptek Sertésből készült ételek vendégvárás Vendégváró falatok

Mindenki kedvence: A töltött paprika recept és videó recept

Ez az étel nálunk az örök “Jolly Joker”. Garantáltan minden alkalomra mindenkinek nagyon ízlik. For translation all of the site into other languages please set the desired language on the right in Google translator.

Ez az étel nálunk az örök “Jolly Joker”. Garantáltan minden alkalomra mindenkinek nagyon ízlik.
Ráadásul ez az örökös kooprodukcióban készült fogásunk. Ugyanis a tölteléket a világon legjobban GastroPapi tudja keverni és ízesíteni. A főzőléből viszont csak én tudom a mennyei ízeket és aromákat elővarázsolni. 😀😀😀​ A főtt paprika ízét és állagát a családban viszont kevesen szeretik, ezért soha nem teszünk bele 5-nél több betöltött paprikát. A gyerekek azonban egyértelműen a húsgolyót választják. Azért viszont rajonganak.

És íme az étel videó receptje:
Az alábbi receptet pedig akár ki is nyomtathatod:

Töltött paprika

Tipp: Ha nem rajongsz a főtt paprika ízéért, akkor készíts húsgolyókat is.
Hozzávalók: 
– 70 dkg darált sertéscomb
– 5 db paprika
– 1 csésze (2 dl-es) sűrített paradicsom
– 1 csésze rizs
– 2 db tojás
– 2 fej vöröshagyma
– 3 gerezd fokhagyma
– 1 ek szárított zellerlevél
– 1/2 dl oliva olaj
– 1 ek cukor
– 3 ek liszt
– 1 tk só, bors, fűszerpaprika, fokhagyma granulátum
Elkészítés:
1. Az apró kockákra vágott vöröshagymát az oliva olajon fonnyaszd meg.
2. Amíg a hagyma párolódik, addíg keverd össze a töltelék többi hozzávalóit.
3. Keverd hozzá az üvegesre párolt hagymát is.
4. Ezután töltsd be a paprikákat, majd a maradék töltelékből képezz gombócokat.
5. Állítsd össze a főzőlevet: Önts vizet egy nagyméretű fazékba, add hozzá a sűrített paradicsomot, a cukrot, fűszerpaprikát, sót, fokhagyma granulátumot, szárított zellerlevelet.
6. Amikor a főzőlé felforrt, óvatosan helyezd bele a betöltött paprikákat, s húsgombócokat.
7. Főzd az egészet 1 órán át.
8. Az egy óra leteltekor állítsd össze a habarást: egy rázókeverőbe önts kb. 1 dl vizet, tegyél hozzá 3 evőkanál lisztet, majd alaposan rázd az egészet össze.
9. Ezután a keveréket állandó kevergetés mellett óvatosan öntsd a töltött paprika levébe.
10. Még egyszer alaposan forrald az egészet össze.
Tálalásnál főttburgonyát adtam hozzá.
Ha töltött paprikádat a fentiek szerint készíted el, garantált a sikered!
Jó étvágyat kívánok!

Főételek elkészítéséhez és tálalásához a következő eszközöket ajánlom:

Price: £199.99
Sale: £39.99
RRP: £50.00
Price: £36.95
Price: £19.99
RRP: £100.00
Price: £38.27
Price: £8.57Price: £48.95
Price: £164.99Price: £79.99 Price: £34.99
RRP: £299.99
Price: £189.99
Price: £24.99Price: £84.97
Spread the love (Oszd meg, ha tetszik)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •