Életmódváltó ételek Egytálételek Fehérjedús diétához Hús nélkül Kedvenceink Receptek Reggeli étkek Vacsora vendégvárás Vendégváró falatok Villámkonyha

Egy egészséges kedvenc: A körözött recept és videó recept

Egy igazán egészséges, fehérjedús fogásra vágysz? Mit szólsz egy mennyei körözötthöz? GastroPapi így készíti. :) For translation all of the site into other languages please set the desired language on the right in Google translator.

Nálunk a körözött GastroPapi egyik kedvence. De annyira, hogy mindíg ő is készíti. Viszont, GastroPapi nem szereti a köménymagot, ezért azt sosem teszünk bele. Így is mennyei. Nem utolsó sorban pedig egészséges.
A körözött, liptói túró vagy liptauer, egy paprikával és köménnyel elkevert túrókrém. A körözött készíthető csak juhtúróból, vagy tehéntúróból és juhtúróból fele-fele arányban, de sokan vannak, akik csak tehéntúrót használnak. Pirospaprikát használnak a körözötthöz, amitől a krém narancssárga színűvé válik. Továbbá sót, borsot, hagymát és köménymagot adnak a juhtúróhoz. A hagymát apróra felvágják és a túróval eldolgozzák. Vannak, akik egy kis tejfölt is kevernek a krémhez. A körözöttet szendvicsen vagy kekszen tálalják. (wikipedia)

Egy egészséges kedvenc: A körözött

Talalva430
Tányéron

Tipp: A köménymag íze kiválóan harmónizál a többi hozzávalóval. Ha szereted, feltétlenül tegyél azt is bele!
[/recipe-notes] Hozzávalók:
– 45 dkg sovány tehéntúró
– 1 dl joghurt (én a saját készítésű joghurtomat használtam)
– 1/2 lilahagyma
– 1 tk só
– 1 ek fűszerpaprika
**********************************************
Elkészítés:
1. Készítsd elő a hozzávalókat: A túrót egy megfelelő méretű keverőtálba öntsd bele. A lilahagymát szeleteld apró kockákra
2. Adagold a túróra a sót, fűszerpaprikát, lilahagymát. Öntsd hozzá a tejfölt
3. Az egészet egy villával alaposan keverd-törd össze.
Tálalánál kis kupacokba helyezd a körözöttet a tányérra. Önmagában fogyasztva kiválóan beleillik egy fehérjedús diétába, de pirítóssal, vagy akár felvágottak mellé is nagyon finom!
Jó étvágyat kívánok!
Ha valahol elakadsz, fentebb megnézheted video-receptemet is. Biztos, hogy segíteni fog.

Spread the love (Oszd meg, ha tetszik)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •