Ünnepek Ebéd Olcsón jót Receptek Sós sütemények sütemény Születés nap Vacsora vendégvárás Vendégváró falatok Villámkonyha

Ropogós juhtúrós sajtos rudacskák

Itt a hétvége, s valami villámgyorsan elkészíthető finom nassolni valót szerettem volna készíteni. Ekkor jutott eszembe a mindössze három összetevőből elkészíthető juhtúrós sajtos rúd.

“A szerelem kaviár és esküvői torta, eper és tejszínhab. A szerelem pezsgő. A barátság frissen sült kenyér, frissen köpült vaj, házi sajt és finom tea két személyre. Persze akkor leszünk a legjobban, ha mindkettővel élünk. De mennyivel könnyebb megemészteni a barátságot!”-Pam Brown
For English version please scroll down.
Itt a hétvége, s valami villámgyorsan elkészíthető finom nassolni valót szerettem volna készíteni. Ekkor jutott eszembe a mindössze három összetevőből elkészíthető juhtúrós sajtos rúd. Én még sót sem rakok bele, mert a juhtúró és a sajt a mi ízlésünknek elegendő sós ízt biztosít neki.

Íme a videó recept: We were preparing a family event when I would have liked something simple, fast, but very delicious salty cake to bake. It occurred to me that every Christmas, when the large family gathers together, grandmother Klári used to bake the delicious cheese and cheese sticks. Well, I think some are identical to, but the cake form more easily manageable held. I also remember that at Christmas I asked for the recipe of it, but I have not written it so at this time I just started from my heart. Yeah, why double cheese? Because we love the cheese, especially the baked one. That is why I put so much cheese on the dough as it could carry. The top of the cheese so I announce that we have more would not have had access to it. (For video-receipe see HERE too)

Ropogós juhtúrós sajtos rudacskák

  • Adag: kb. 80 db
  • Nyomtatás
Asztalon4

Tipp: Ha túlzottan nehezen gyúrható a tészta, tegyél hozzá 1-2 evőkanál joghurtot, vagy tejfölt.

Hozzávalók (kb. 80 db rudacskához):
– 30 dkg liszt
– 30 dkg juhtúró
– 30 dkg vaj
Elkészítés:
1. A hozzávalókat egy keverőtálban kézzel gyúrd jól össze
2. Tedd a tésztát 1 órára a hűtőbe (ha több időd van, tedd egy éjszakára a hűtőbe)
3. A hűtőből kivett tésztát nyújtsd ki kb. 2 cm-es vastagságúra
4. Pizzaszeletlővel, cikk-cakkos szeletelővel, vagy egyszerűen csak késsel szeleteld a kívánt méretűre (formára)
5. Vastagon szórd meg reszelt sajttal
6. 180 fokos, nem légkeveréses módozaton süsd 12 percig
Ha valahol elakadsz, fentebb megnézheted video-receptemet is. Biztos, hogy segíteni fog.
Nálunk egy pillanat alatt elfogyott.
Spread the love (Oszd meg, ha tetszik)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •