Ünnepek Cupcake-ek Ebéd Egyéb édességek Gyerekek is szívesen készítik Olcsón jót Receptek Születés nap valentin nap Vendégváró falatok Villámkonyha

Csokis mini kuglófok

Ha süteményt sütök, akkor igyekszem olyanokat kitalálni, amelyeknél a család apraja is tud segíteni. Mert szeretnek segíteni. For English version please open the post and scroll down or use the translator right side of the site.

“Leleményfejlesztő gyakorlatok végtelen sora az életünk, hiszen még a legeldugottabb zug is legott benépesül, mihelyst ők megbújnának benne. Jön a mama a kuglóffal, a papa a rögbihírekkel, a kishúg egy leszakadt babavégtaggal. Jön öcsi a zuhanóbombázóval, a nagymama az elsőbálos nosztalgiával. “-Vavyan Fable
For English version please scroll down.
Na, most erre én is jövök ezzel a kuglóffal… Persze, mert finom. És még azért is, mert ha süteményt sütök, akkor igyekszem olyanokat kitalálni, amelyeknél a család apraja is tud segíteni. Mert szeretnek segíteni. Akkor pedig miért is ne, hiszen ezzel is ügyesednek, fejleszthetik kreativitásukat, nem utolsó sorban együtt vagyunk ilyenkor is.

“Developing Exercises endless inventiveness of our lives, because even the most hidden nooks straightway is populated as soon as they could hide in it. It comes with cake mama, papa with rugby news, the little sister of a torn puppy limb. It comes with a buddy bombers, the grandmother of first ball nostalgia. “Fable -Vavyan
And now I come to this … with this cake of course, because it’s fine. And because if you bake a cake, you are trying to figure out which the little ones are able to help. Because they love to help. So why not, since they are approaching clever, developing their creativity, and not in the last we are together with this case as well.
Tip: Heat the chocolate in the microwave for 2 x 30 seconds. In that time point corresponding density mass.
(For video-receipe see below)

Csokis mini kuglófok


Kuglof-sator2Tipp: A csokoládét mikrohullámú sütőben 2*30 másodperc alatt melegítsd fel. Ennyi idő alatt pont megfelelő sűrűségű masszát kapunk.
Hozzávalók:
– 2 csésze (egyenként 2 dl-es) liszt. Nekem az egyik csésze tönkölybúza liszt, a másik pedig teljes kiörlésű bio rozsliszt volt.
– 1 csésze cukor
– 1 csésze tej
– 1 teás kanál vanília krém
– 5 dkg vaj
– 2 db tojás
– 1 teás kanál szódabikarbóna (sütőpor helyett mindíg ezt használom, szuper)
– olaj spray a sütőforma kiolajozásához
– 10 dkg étcsokoládé plusz egy kevés sárga csokidara a díszítéshez.
********************************************************
Elkészítés:
1. Egy nagyobb tálban fakanállal, vagy evőkanállal keverd össze a száraz hozzávalókat
2. A száraz keverékbe üsd bele a tojásokat
3. Majd öntsd hozzá a tejet, keverd az egészet jól össze
4. Add hozzá az olvasztott vajat, keverd tovább
5. Végül add hozzá a vanília krémet (vagy vaníliás cukrot, vagy vanília rúdból nyert vanília magokat
6. Keverd jól el
7. Olajozd ki a sütőformákat
8. Tegyél minden mini kuglóf mélyedésbe 2-2 evőkanálnyi tészta masszát
9. Előmelegített sütőben süsd 180 fokon 20 percig
10. Rácson hűtsd
11. Kihűlés után olvasztott csokoládéval díszítsd
Ebből a mennyiségből kb. 18 db ízletes, könnyű mini kuglófot lehet sütni. Nálunk egy perc alatt elfogyott.
Jó étvágyat kívánok.
Ha valahol elakadsz, fentebb megnézheted video-receptemet is. Biztos, hogy segíteni fog.
A siker nem marad el!
Spread the love (Oszd meg, ha tetszik)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •