Főételek Levesek (soups), főzelékek Receptek

Sárgaborsó főzelék füstölt pulykamellel

Tipikus téli főzelék, elsősorban azért, mert a bele való füstölt húst (pulykamellet) általában a téli időszakban lehet beszerezni. Ha nincs füstölt pulykamellünk, bármely füsölt hússal el lehet készíteni.

Tipikus téli főzelék, elsősorban azért, mert a bele való füstölt húst (pulykamellet) általában a téli időszakban lehet beszerezni. Ha nincs füstölt pulykamellünk, bármely füsölt hússal el lehet készíteni, így az év többi szakában is fogyaszthatjuk ezt az ínycsikladozó, ízletes, fehérjedús főzeléket. A feltétként alkalmazott pirított hagyma még ízletesebbé teszi ezt a főzeléket, amelyet egytálételként is fogyaszthatunk. A főzeléket nem szükséges más eljárásokkal sűríteni, a turmixolás után szép sűrű ételt kapunk.

Bevásárló lista:

2 fej vöröshagyma

5 gerezd fokhagyma

500 gram sárgaborsó

20 dkg füstölt hús

Szükséges még:

víz, só, bors, babérlevél

Spread the love (Oszd meg, ha tetszik)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •